Billetterie Gaite Lyrique
ETAPE 1
Choix des places
ETAPE 2
Vos coordonnées
ETAPE 3
Paiement sécurisé
ETAPE 4
Téléchargement des places
Votre demande
Divers LE BRUNCH DE LA GAITE LYRIQUE

LE BRUNCH DE LA GAITE LYRIQUE

La Gaîté Lyrique3 bis rue Papin 75003 Paris  
Cette année, les cheffes Nahla Ruffa, Syriani Perera, Kaouther Mejri, Samah Helfatih du collectif Bande de Cheffes vous concoctent chaque week-end un brunch 100% fait maison, avec amour, et qui fait la part belle aux produits frais, locaux et de saison.
 
Au menu, des mezzés en pagaille :
Crème de pois chiches et sésame, caviar de poivrons doux accompagné de pétales de pain libanais au zaatar et graines de sumac, mais aussi des incontournables comme l'émincé de boeuf mariné, mélasse de grenade et épices, ou encore cabillaud à la marella snacké aux graines de coriandre, qui nous emmènent bien loin de la grisaille parisienne.
Et pour la note sucrée, de sublimes crèmes brulées à la poudre de sésame noir ou encore un délicieux baba au jus d'agrumes chaperonné de crème fouettée et encore les pommes rôties au miel de Paris.
 
Le tout servi à votre gré dans une coquette vaisselle en grès.
 
Un conseil ? Réservez !
 
Bande de Cheffes : Bande de Cheffes est un service de restauration solidaire et responsable dont l'objectif est de permettre à des femmes exilées d'exercer leur savoir-faire, la cuisine, et de leur faciliter un accès à la vie professionnelle et à l'indépendance. Le tout dans le plus grand respect de l'environnement avec l'utilisation de produits de saison, et une attention portée au recyclage.

 
Choisissez la représentation qui vous convient :
La Gaîté Lyrique
Musiques & futurs alternatifs
3 bis rue Papin - 75003 Paris
BILLETTERIE
Mardi-Vendredi : 14h-20h
Samedi-Dimanche : 12h-19h
01 53 01 51 51
billetterie@gaite-lyrique.net